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Con fresas planas de acero de 64 mm, el Mazzer Mini Type A es un molinillo de espresso para uso doméstico. Cuenta con dosificación digital, soporte para el portafiltro sin manos y ajuste infinito de la molienda a través del cuello.
Te has metido en el mundo del espresso en casa porque has decidido llevarte a casa la experiencia de tu café favorito. No se trata de la aterciopelada leche al vapor y el rico espresso. Por supuesto, son importantes, pero usted quiere el paquete completo. Su cafetería debe tener la apariencia y el sonido de una cafetería típica. Admitámoslo, la palabra “Mazzer” probablemente ya esté en la punta de tu lengua.
Sólo unos pocos nombres en el mundo del espresso pueden figurar como nombres populares y conocidos. Mazzer es sin duda uno de ellos. Durante décadas, han estado produciendo algunos de los molinillos más exitosos, y sus molinillos de fresas para consumidores tienen como objetivo llevar la experiencia a su hogar. El Mazzer Mini Type A tiene las mismas fresas planas de acero de 64 mm que el Mazzer Mini original, pero también tiene dosificación temporizada para mayor comodidad. Esto elimina el desorden y la incomodidad de usar un dosificador. Gracias al diseño clásico del embudo y el portafiltro, cada dosis se distribuye de forma equitativa, con los posos cayendo en el centro de la cesta. La Mazzer Mini Type A es tu mejor opción si eres un fan de Mazzer y quieres llevarte el café a casa.

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El molinillo de espresso Mazzer Mini Flat Burr es considerado comúnmente como un molinillo de alta calidad, de nivel comercial, adecuado para pequeñas cafeterías, restaurantes y usuarios domésticos que buscan un toque profesional. La última iteración del mini molinillo plano de Mazzer cuenta con una bandeja de molienda de acero inoxidable y un cable de alimentación que sale por la parte inferior en lugar de por el borde.
Amplio tamaño – La tolva de plástico transparente de 1,3 libras de capacidad con protección para los dedos tiene una trampilla incorporada que permite cambiar los granos rápidamente sin necesidad de vaciarlos.
Molienda fiable – Las fresas de acero inoxidable de 58 mm son planas (en lugar de cónicas) y fáciles de limpiar. Construido para funcionar a bajas RPM (rotaciones por minuto) para asegurar que sólo una pequeña cantidad de calor se produce y se transfiere a sus granos.
Los Mazzer Minis están disponibles en tres configuraciones diferentes: un molinillo de espresso Mazzer Mini Flat Burr de 58 mm con un dosificador físico en la parte delantera, un molinillo de espresso Mazzer Mini Electronic Form A de 64 mm con funcionalidad de dosificación programable sobre un embudo, y un molinillo de espresso Mazzer Mini Electronic Type B de 64 mm con un embudo y una dosificación que se inicia cuando se golpea el portafiltro contra él. También se incluyen las anunciadas Mazzer Minis de Rocket, que son prácticamente idénticas a las máquinas de espresso Rocket en cuanto al diseño de la carcasa.

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Este molinillo de espresso comercial estándar de la industria es lo suficientemente potente para su uso en la cafetería, a la vez que es lo suficientemente ligero como para caber en el mostrador de su cocina. No busque más que el Mazzer Mini para sus necesidades de molienda si necesita moler para una pequeña multitud para el brunch del domingo o para una tienda de bajo volumen. Para el barista casero serio, el molinillo Mazzer Mini es perfecto. Aunque está pensado para uso comercial, su pequeño tamaño lo hace adecuado para su uso en una cocina doméstica. Este molinillo es una excelente opción por sus ajustes de molienda variables y sus características de fácil uso. Consulte nuestra lista de Mazzer Mini Electronic si desea una alternativa sin dosificador. La tolva corta opcional aumenta la altura total del molinillo a 16,5 pulgadas “… Especificaciones: Ajustes de molienda sin escalones Molienda de fresas planas de acero de 58 mm Capacidad de 1,3 libras de la tolva de café en grano Tamaño de 0,44 libras de la tolva de café molido Dosificador ajustable de 5,5g-8g Apagado automático del temporizador. El cuerpo está hecho de aluminio fundido de alta resistencia. 7 “W x 13.5 “D x 18.5 “H Dimensiones “H. 22.5 libras de peso Eléctrico: 250 vatios a 110 voltios 1600 rotaciones por minuto Color negro o plateado (elija seleccionando “Haga clic para opciones disponibles” arriba) Las piezas y la mano de obra están protegidas por un año. Al elegir “Haga clic para las opciones disponibles” arriba, puede obtener la tolva corta como un complemento. * La tapa que viene con la picadora se adaptará a la Tolva Corta, pero no está incluida.

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